大家平時去吃火鍋，服務(wù)員會問你需要什么口味，有沒有忌口，你會告訴他有或沒有，當(dāng)時大家想的通常是蔥姜蒜香菜等調(diào)味料，很少從疾病角度來思考，如果你的慢性病指標(biāo)不合格，那可不是光忌口蔥姜蒜就行的。

年輕姑娘小劉突然出現(xiàn)多尿、多飲的情況，她以為是吃火鍋吃咸了，后來她發(fā)現(xiàn)自己體重下降很多，還總是吃不飽，于是到醫(yī)院檢查，結(jié)果被確診為一型糖尿病。

醫(yī)生告知小劉，她終身要用胰島素進(jìn)行治療，她的血糖已經(jīng)升高到92.1毫摩爾每升，是正常人的15倍。接下來，小劉必須展開規(guī)范治療，同時飲食上也要好好控制。

血糖偏高，哪些食物要少吃？

精制米面要少吃

米面類食物有一個特點(diǎn)，那就是容易消化，不耐餓，另外，米面中的淀粉會太多，會影響餐后血糖，因此不建議多吃。不過，不是讓大家一口不吃，患者也需要通過碳水獲取能量，可以食用薯類、燕麥、糙米、豆類等優(yōu)質(zhì)碳水。

加工類含糖食品要少吃

例如蜜棗、蜜餞、果脯、蛋糕、冰糖葫蘆、山楂球、糖果、巧克力等，除了食物本身含有的糖分，還會額外添加糖分，成分比較復(fù)雜，平時要管住嘴巴。

糖分高的水果要少吃

水果看似很健康，但是其中也有高糖品種，例如大棗、山楂、葡萄、芒果、榴蓮、甘蔗等，血糖偏高的人平時吃水果要注意挑選，還要減少分量。

張師傅最近總是感覺頭暈，他以為自己是中暑了，因?yàn)樽罱鼩鉁乇容^高，醫(yī)生問他之前有沒有測量過血壓，張師傅說沒有，于是醫(yī)生就拿出電子血壓儀為他測量，結(jié)果發(fā)現(xiàn)他的血壓已經(jīng)升到180/50。

而且醫(yī)生還了解到，張師傅飲食不忌口，什么都吃，經(jīng)常為了節(jié)省時間和省錢而吃咸菜。

血壓偏高，哪些食物要少吃？

用來下飯的咸菜、泡菜、咸肉、咸魚

咸菜、泡菜、咸肉等傳統(tǒng)食品，在制作時要添加大量食鹽，可能你吃起來不是很咸，但是配料表中它的含量卻很高，因此，平時少吃食用鹽還不夠，還要少吃咸菜。